SITEも今日で仕事納めです。
今日は年に数回社内で開催される「そばの日」のため、
早朝から仕込みが行われています。
いつもの作業着もかわいいエプロンで、だいぶ印象が変わります。
社内でそば粉をこねたり、茹でたり、手打ちそばを作ります。
今日は年越しそば用のお土産も含め、200〜300人前準備します。
そば打ち名人の腰が心配ですが、お昼のお蕎麦が今から待ち遠しいです。
午後は大掃除もあるので、気を引き締めて2016年の最終日を過ごしたいと思います。
SITEも今日で仕事納めです。
今日は年に数回社内で開催される「そばの日」のため、
早朝から仕込みが行われています。
いつもの作業着もかわいいエプロンで、だいぶ印象が変わります。
社内でそば粉をこねたり、茹でたり、手打ちそばを作ります。
今日は年越しそば用のお土産も含め、200〜300人前準備します。
そば打ち名人の腰が心配ですが、お昼のお蕎麦が今から待ち遠しいです。
午後は大掃除もあるので、気を引き締めて2016年の最終日を過ごしたいと思います。
第50回(2016年)日本サインデザイン賞に
SITEが共同設計した岡谷市民病院のシステムサイン等が
公共サイン部門に入選しました。
「岡谷市民病院 × 武井武雄の童画の世界」
→SDA賞のWEBページ
このレリーフの他に、案内表示など、複数のサインが
含まれての入選になります。
岡谷病院に行く機会がありましたらじっくりご覧下さい。
早いもので、今年も終わろうとしています。
寒くなってきたSITE社内では先月頃から薪ストーブを焚き始めました。
やはり火は、体の芯から温まる気がします。
先月といえば、、、今思い出しましたが、
社内で休憩時間にプリンの会を開催しました!
会といっても希望者が集まってスイーツを
楽しむだけではありますが。。
今回は、以前から気になっていた「エゾアムプリン」を食べました。
リーフレットやwebサイトもとても可愛らしいです。
プリンと言っても大き目のホールケーキくらいの大きさで
しっかりとした器に入っています。
▲箱から出した状態
開けると、きれいな照りでツヤツヤしていました。
ぺろっと全部食べてしまう人もいれば、日ごとに味や食感が
変わるということで、少しずつ味わう人も。
個人的な感想を言うと、初日に食べた印象は意外にさっぱり。
しかし、日を追うごとに味や食感が濃厚になって
3日目はチーズのような風味に近いような印象でした。
美味しかったです。
意外にもスイーツ好きが多いSITE。
いつまで続くかわかりませんが、また美味しいものを
食べた暁にはまたレポートしたいと思います。